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Le Champagne brut cuvée Fragment, composé exclusivement de Pinot Meunier et de Pinot Noir, Fragment Brut est l’association de l’équilibre et de la complexité. Cette cuvée, mélange d’arômes fruités et compotés, vous livre les partitions d’un univers aromatique riche et varié, gage d’une grande maturité. qui collectionne les récompenses, classique et bien équilibré, très harmonieux, puissant, d’une grande fraîcheur au palais, d’une belle complexité aromatique (brioche, pêche), tout en bouche. Composé 65% Pinot Meunier et 35% de Pinot Noir.
Le brut cuvée Hypnotic est un voyage au cœur de notre terroir. Cette cuvée, fruit de l’association du Chardonnay, du Pinot Meunier et du Pinot Noir, signe un vin complexe, expressif et aérien. En dégustant Hypnotic Brut, c’est toute l’expression de notre savoir-faire qui s’offre à vous. Une mousse fine, au nez dominé par les fruits mûrs et les petits fruits secs, de bouche ample, est un Champagne de belle couleur jaune ambré, qui mêle structure et vivacité, savoureux. Composé de 40% de Chardonnay, 30% Pinot Noir et 30% de Pinot Meunier.
La Cuvée 100S – sans sulfites ajoutés – est une création originale du Champagne Xavier Loriot. Enivrante par nature, elle est la promesse d’un Pinot Noir exalté par les épices et d’un Chardonnay sensuel et mentholé. Une cuvée unique, sources de sensations vertigineuses.
50 % Chardonnay - 50 % Pinot Noir, Sans sulfites ajoutés, Extra-Brut.
La Cuvée 100S – Extra-Brut - est une création originale du Champagne Xavier Loriot. Cette cuvée bouscule les codes classiques du champagne pour ne révéler que l’essentiel : un vin aux arômes authentiques. Un plaisir pour les amateurs de pureté. Composé de 60 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay.
La Cuvée Insaississable, Blanc de Blancs et d'’une grande puissance aromatique, Insaisissable Brut exprime la maturité d’un cépage et la signature d’un terroir. Cette cuvée 100 % Chardonnay signe un vin complexe et subtil dont la personnalité minérale et énigmatique transcende la définition classique d’un Blanc de Blancs.
La Cuvée Collision Meunier Brut incarne l’esprit du Champagne Xavier Loriot. Exclusivement élaborée à partir de Pinot Meunier, cette cuvée mono-cépage vous invite à la découverte d’un champagne aux arômes puissants, synonyme de la richesse de notre terroir. Existe également en Demi-sec. Composé à 100% de Pinot Meunier.
La Cuvée Collision Meunier Rosé incarne l’esprit du Champagne Xavier Loriot. Élaborée à partir de Pinot Meunier, dont 12 à 18 % sont vinifiés en vin rouge, cette cuvée mono-cépage vous invite à la découverte d’un champagne au style contemporain et à la personnalité puissante. Composé à 100% de Pinot Meunier.
La Cuvée Millésimé 2012 est elaborée pour ses qualités organoleptiques exceptionnelles, le Millésime du Champagne Xavier Loriot porte la marque des grandes années. Révélatrice d’arômes de chèvrefeuille et de fruits exotiques, empreint de souplesse et de fraîcheur, cette cuvée à la matière pulpeuse est une véritable signature du terroir familiale. Composé de 45 % Pinot Noir, 30 % Pinot Meunier et de 25 % de Chardonnay.
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